スープカレー専門店のOPENに向けて店舗デザインやレイアウトなど内装工事をすべて依頼したい

依頼場所/希望地域
東京都千代田区********

依頼項目
店舗デザイン（設計）／内装工事／厨房工事

依頼内容
新規

予算
300万円未満

主な提供品目
スープカレー

主なターゲット
20代〜40代の女性

広さ
13.5坪

図面
ない

コンセプト/店舗イメージ/依頼内容/条件/備考欄
元々、30年ほど営業している居酒屋の居抜き物件を検討しており、ダクト、グリスト、エアコンなど、インフラ関係はひと通り揃っているのですが、大衆居酒屋で和なイメージの店内であり、内装に関しては全て刷新したいと考えております。
また、かなり厨房も劣化が激しく、こちらの内装も合わせて見積もりをお願いしたいと思っております。
仮に物件取得に至った場合、店内レイアウトは既存のまま使用するつもりです。
ターゲット層が女性なため、入口の大幅変更を含めて、店内は小綺麗な清潔感はもちろん、ある温かみのあるカフェのような店舗をイメージしております。
・テーブル16席、カウンター4席程度を想定
・開業時期は店舗取得が確定し次第ですので、特に急いではおりません
・地下のため、1階上部に設置する大きな壁面看板の作成も見積もりに加えてください。
・店舗図面はありませんが、内覧時に撮った店内画像&動画はあります。

以上、宜しくお願い申し上げます。